gut Ding braucht Weile
11.24 | Während die ersten Fässer vom Rosé uns aktuell schon einen kleinen, feinen Ausblick auf den kommenden Jahrgang erlauben, befinden sich unsere großen Gewächse jetzt mitten in der Weinwerdung.
Ganz gemächlich vergären die spontanen Hefen dabei die Süße der Trauben zu klassischen Nimmervoll Weinen mit jeder Menge Charme und Eleganz.
Wenn auch in etwas kleinerer Menge, wird 2024 uns allen damit sicher wieder viel Freude bereiten.