07.25 |  Im wahrsten Sinne des Wortes beginnt für uns – und unsere Reben – nun die heiße Phase des Jahres.

Einerseits sind wir beinahe täglich in den Weingärten unterwegs, um die bestmöglichen Voraussetzungen für den nächsten Jahrgang zu schaffen. Andererseits bringen die Sommermonate zunehmend extreme Hitze mit sich.

Mit viel Erfahrung und Feingefühl begleiten wir unsere Reben nun durch diese herausfordernde Zeit – stets mit dem Ziel, Weine von höchster Qualität zu keltern.